WELLNESS
WELLNESS ZUM ESSEN
»DA LEG ICH MICH REIN«
Wellnesshotels und Spas freuen
sich über eine immer größer
werdende Beliebtheit. Der
Markt wächst jedes Jahr und
ist mittlerweile eine Milliardengeschäft.
Es folgen immer
mehr Innovationen, die für
manche nur kurios und für andere
wie ein wahrgewordener
Kindheitstraum.
Ein neuer Trend der Wellnessindustrie
gibt dem Lieblingsgetränk der
Deutschen einen neuen Nutzen. Obwohl
Bier am liebsten getrunken wird,
ist die positive Wirkung im Wellnessbereich
nicht zu leugnen. Eine Bier-
Haarkur verleiht dem Haar Glanz und
macht es seidig, doch auch auf die
Haut hat das alkoholhaltige Getränk
Einfluss. Die Bestandteile regen den
Stoffwechsel und die Durchblutung
an. Die Hefe beugt Hautproblemen
wie Akne oder Neurodermitis vor. Immer
mehr Wellnesshotels bieten das
Bierbad zur Entspannung an. Ganz
neu ist dieses Beauty-Konzept jedoch
nicht. Bereits im Jahr 1997 wurde das
erste Bierbad im brandenburgischen
Neuzelle eröffnet. Aber bereits im
Mittelalter wurde Bier als Badezusatz
und Arznei gegen Magenbeschwerden
verwendet. Ein weiteres Getränk,
das zur Entspannung eingesetzt wird,
ist der Wein. Die Weintherapie kann
ebenfalls auf eine lange Geschichte
zurückblicken. Bereits Hippokrates im
alten Griechenland soll von der heilenden
Wirkung des Weins gewusst
haben. Dabei wird dem Wein vorallem
eine verjüngende Wirkung nachgesagt.
Es gibt bei der Weintherapie
mehrere Anwendungen, angefangen
bei einem Peeling mit zerstoßenen
Traubenkernen bis hin zu einer Massage
mit Traubenkernöl. Die Therapie
soll vor Zellschädigung schützen, die
Alterung der Haut verlangsamen und
die roten Blutkörpchen anregen, weshalb
diese Methode bei Sportlern
sehr beliebt ist. Wer seine Entspannung
doch lieber alkoholfrei genießen
will, kann auf ein Bad in Schokolade
zurückgreifen. Was zuerst wie der
Kindheitstraum vieler Menschen
klingt, hat eine lange Vergangenheit,
denn bereits die Mayas und Azteken
haben Kakaobutter als Grundlage für
Wundsalben benutzt. Der Kakaobohne
werden durch ihre Inhaltsstoffe
gesundheitsfördernde Wirkung zugeschrieben.
So wird Kakaobutter gerne
für bestimmte Cremes verwendet.
Außerdem enthält Schokolade den
Glücksboten Serotonin, Antioxidatien,
die krebserreger fangen und Theobromin,
welches das Herz stimuliert.
Tom Strauch
64 FIT & GESUND 2019
Foto: Unsplash by Noah Bucher