REUTLINGEN | TÜBINGEN
kann man auf der Terrasse oder im
Biergarten direkt am Neckar entspannen.
IM GÄRTLE
Bebenhauser Str. 44, 72119 Ammerbuch-Entringen
07073-6435 www.imgaertle.de
Kochen ist Kunst – selten trifft diese
Aussage so treffend zu wie »Im Gärtle
«. Denn was früher eine Galerie
war, ist heute ein feines Restaurant.
Im Gärtle werden ausschließlich frische,
hochwertige Zutaten verwendet
und das schmeckt man dann
auch. Die Speisekarte passt sich
dem Wechsel der Jahreszeiten an.
JAPENGO
Schaffhausenstr. 113, 72072 Tübingen
07071-368806 www.japengo.eu
»Celebrate Unique« lautet das Motto
des Japengo. Auf den 65 Plätzen
der Terrasse mitten im Grünen
schmeckt die saisonale Küche mit
regionalen Zutaten gleich nocheinmal
so gut. Dazu gibt es eine Auswahl
an internationalen Bieren und
mehr als 40 Cocktails.
JOLI
Rathausstr. 11, 72764 Reutlingen 07121-384722
www.joli-reutlingen.de
Das in den Rathausarkaden gelegene
Restaurant mit Barbetrieb und
Lounge zeichnet sich durch seine internationale
Crossover-Küche aus.
Vom US-Prime-Filet bis zu hausgemachten
Maultaschen gibt es kaum
eine kulinarische Grenze. Die elegante
Bar überzeugt durch eine
großzügige Auswahl an Cocktails, edlen
Spirituosen und kleinen Snacks.
Die auf Porzellan servierte Currywurst
mit Pommes Frites ist in Reutlingen
schon legendär. Den Gästen
stehen insgesamt drei Terrassen zur
Verfügung, somit kann man im Joli
den ganzen Tag in der Sonne verbringen.
KARZ
Heppstr. 36, 72760 Reutlingen 07121-370630
www.karz.de
»Wenn Biergarten, dann Karz« – das
hört man oft in Reutlingen. Der Biergarten
des Restaurants hat nicht nur
ganzjährig geöffnet, er ist auch entsprechend
beliebt. Die Küche hat
sowohl eine regionale als auch eine
internationale Note und wird ständig
durch saisonale Gerichte ergänzt.
KROKODIL
Siebenlindenstr. 57, 72108 Rottenburg
07472-26453 www.bistro-krokodil.de
Im Rottenburger Industriegebiet ist
ein echter gastronomischer Geheimtipp
zu Hause. Und auch wenn die
Lage lauschiger und romantischer
hätte sein können, ist und bleibt das
Krokodil ein Lokal, das zu überraschen
weiß.
LANDGASTHOF WALDHEIM
Rübgartener Str. 1, 72124 Pliezhausen
0179–4378183 www.landgasthof-waldheim.de
Familie Heim verwöhnt ihre Gäste
mit typisch schwäbischen und gutbürgerlichen
Speisen. Spezialität des
Hauses sind Wildgerichte von heimischem
Wild aus dem Schönbuch, zubereitet
nach traditionellen Familienrezepten.
Im Sommer lässt man
es sich am besten auf der sonnigen
Terrasse schmecken. Der Landgasthof
entpuppt sich dabei im Sommer
als kulinarisches Ausflugsziel für die
ganze Familie.
LANDHOTEL
SONNENBÜHL
Egelsbergstr. 12, 72820 Sonnenbühl-Willmandingen
07128-92830 www.landhotel-sonnenbuehl.de
Das Landhotel Sonnenbühl ist weithin
über die Grenzen der Region hinaus
als eine »Oase der Entspannung
« bekannt. Hier lässt es sich im
Sommer gut relaxen. Zu diesem Ruf
trägt auch die Gastronomie ihren
Teil bei. Auf der gemütlichen Sommerterrasse
lassen sich die Gäste
im Sommer nach allen kulinarischen
Regeln der Kunst verwöhnen und
genießen ein kühles Getränk genauso
herzhaft wie kulinarische Köstlichkeiten
von der leckeren Speisekarte.
LIQUID BAR IM KELTER
Schmiedtorstr. 17, 72070 Tübingen 07071-551196
www.liquid-bar.de
Nach 15 Jahren in der Kelter übernimmt
das Liquid-Bar-Team nun
auch den Restaurantbereich. Chefkoch
Jonas Oest hat mit seinem
Team ein frischeorientiertes kulinarisches
Konzept mit saisonalen Produkten
aus der Region entwickelt.
Wie beim alten Kelter sitzt man auf
der Terrasse direkt unter den schattenspendenden
Linden vor dem historischen
Gebäude. Die neu ausgewählten
erlesenen Weine machen
die Kelter zu einem kulinarischen
Treffpunkt für viele Gelegenheiten.
SOMMER GASTRO 2019 Mittagstisch 95